Ore-No Kappou / Hiroshi Kanazawa

Ore-No Kappou fait partie de la chaîne de restaurants japonais tels que “Ore-no French“, “Ore-no Italian“ et “Ore-no Kappou“ mais pour la première fois celui-ci est situé à Hong Kongen en dehors du Japon.

Dans ce projet l’architecte Hiroshi Kanazawa exprime une nouvelle génération de style japonais « Wa ». Il  crée un nouvel espace de style japonais avec un nouveau modèle et forme. La conception englobe 5 matériaux traditionnels japonais: hinoki, sol,  laque, papier et encre. Ces cinq éléments apparaissent par intermittence avec un motif et une forme surprenante qui montrent un bon équilibre entre l’espace implicite japonais « Wa » et l’esprit innovateur.

Photographie: Countesy of Yo CO