Yue Restaurant / Panorama

Le studio d’architecture « Panorama« , basé à Chengdu, en Chine, signe le projet  de « Yue Restaurant », un restaurant gastronomique dans un hôtel de charme et renommé pour sa cuisine asiatique et le bon vin.

C’est une extension du bâti existant destiné à accueillir une  salles à manger intérieure et une autre, semi-intérieure. Pour leur dialogue les architectes prévoient un changement d’ambiance subtil par la transition de matériaux à partir du bois vers le laiton. La double peau en bois  vient envelopper la zone semi-couverte et la relie à la partie intérieure. Ses panneaux ajourés  laissent la lumière du jour s’infiltrer à l’intérieur de la salle mais protègent de la chaleur élevée qui caractérise la région.  

Des portes pivotantes toute hauteur en verre se dissolvent pour ouvrir le passage à la limite et la circulation de l’air entre la zone intérieure et extérieure. 

Le studio « Panorama » accorde une attention primordiale aux traditions et le paysage environnant pour nourrir ses idées de design. Des oiseaux en céramique blanche sont suspendues et réjouissent l’espace.  Un oeuvre abstrait refléte la nature de la cuisine asiatique.

Photographe: Ng Siu Fing